Almenkerk Lace Sauvignon Blanc 2018

Almenkerk Wine Estate is een klein wijndomein in familiebezit, gelegen in de Elgin-vallei, ten oosten van Kaapstad. Het wijnhuis is in handen van de Belgisch-Nederlandse familie Van Almenkerk en wordt gerund door Natalie en Joris van Almenkerk. Samen met hun team, ondersteund door familieleden en vrienden, werken zij aan het produceren van wijnen met een verfijnde stijl.

Van appelboerderij naar wijnlandgoed

In 2002 vertrok de familie Van Almenkerk naar Zuid-Afrika, op zoek naar een boerderij met het perfecte terroir, een koel klimaat en een prachtige omgeving om te wonen. Uiteindelijk vonden zij een oude appelboerderij in Elgin Valley. Van de oorspronkelijke 32 hectare is inmiddels 15 hectare beplant met wijnstokken.

Bij het bepalen welke druivenrassen op welke locatie moesten worden aangeplant, schakelde de familie deskundige hulp in. Door middel van infraroodscans, satellietbeelden en grondanalyses werd onderzocht welke rassen het best gedijen op specifieke delen van het wijngoed.