Otto vertelt
Strandveld Pofadderbos Sauvignon Blanc 2023 ontvangt 5*****!
De 2023 vintage van Strandveld Pofadderbos Unwooded Sauvignon Blanc heeft maar liefst 5 sterren en 95 punten ontvange...
Otto's Wijnfestival groot succes
Het was een zeer geslaagde 1e editie die zeker een vervolg krijgt!
Wordt 2024 een mooi wijnjaar?
Daar lijkt het niet op. De recente overstromingen in Spanje hebben veel invloed op de oogst. De wijngaarden staan ond...
17 november Otto's Wijnfestival
Zondag 17 november aanstaande organiseert Ottovino in Blaricum Otto's Wijnfestival.
Interesse? Schrijf je dan hier in.
Met de R in de maand tijd voor mosselen
Met de R in de maand is het weer tijd voor mosselen. Dit jaar zijn ze weer (beter) betaalbaar en de kwaliteit is goed...
Burrata met Chardonnay - a match made in heaven!
Burrata kan je tegenwoordig overal wel krijgen. Je moet het misschien niet vaak eten, maar in combinatie met verse to...
Zo serveer jij de wijn altijd op goede temperatuur
Wat is de ideale temperatuur om wijn te serveren en hoe krijg je de wijn, zelfs met spoed, op de juiste temperatuur? We leggen je het uit in dit blog.
Welke wijn heeft de minste calorieën?
Ken je het …weer wat aangekomen. Heerlijk gegeten met een heerlijk glas wijn. Weet jij hoeveel calorieën er eigenlijk in wijn zitten? Lees hier meer