Word vriend van Otto

Word vriend van Otto en ontvang speciale aanbiedingen, je krijgt altijd een vaste korting en je spaart voor nog meer voordeel.

Leeftijdsverificatie

Om Ottovino te kunnen bezoeken moet je 18 jaar of ouder zijn.

Clos Mont Blanc Cava Gold

Mousserende wijn
Normale prijs €17,45

Inclusief BTW

Verzending berekend bij het afrekenen

Geniet van de Clos Mont Blanc Cava Gold, een sprankelende mousserende wijn van de Macabeu en Parellada druiven. Perfect voor een borrel, lunch, feestje of om mee te proosten. Deze wijn is een heerlijke combinatie met eiergerechten, oesters, sushi en lichte salades.

Lees meer

Op voorraad

Per doos

Ontvang vanaf 6 flessen 5% korting

Per dozijn

Ontvang vanaf 12 flessen 10% korting

Direct leverbaar uit voorraad

Werkdagen voor 14.00 uur besteld = zelfde dag verzonden.

Gratis geleverd vanaf €100 orderwaarde

Heb je advies nodig?

Vraag het Otto

Bel: 088 050 00 50

We zijn telefonisch bereikbaar:
Ma t/m Vr: 16:00 -21:00
Za & Zo: 12:00 – 20:00

Whatsapp: 085 401 75 69

Specificaties
Wijnland
  • Spanje
Wijnstreek
  • Catalunya
Wijnhuis
Clos Mont Blanc
Wijnsoort
Mousserende wijn
Druivensoort
  • Macabeu
  • Parellada
Past goed bij
  • Eiergerechten
  • Oesters
  • Sushi
  • Lichte salades
Gelegenheid
  • De borrel
  • Feestje
  • Om mee te proosten
  • Lunch
Smaakprofiel
  • Fris, fruitig en (licht)droog

Deze wijn is beoordeeld met

Over Clos Mont Blanc Cava Gold

Ontdek de verfijnde smaken van de Clos Mont Blanc Cava Gold. Deze mousserende wijn, afkomstig uit de Spaanse regio Catalonië, is een blend van de traditionele Macabeu en Parellada druiven, wat resulteert in een elegante en lichtvoetige wijn.

De smaak van Clos Mont Blanc Cava Gold

In het glas schittert de Cava Gold met een heldere gouden kleur, terwijl de fijne bubbels een feestelijke indruk geven. De neus wordt verleid door frisse aroma's van groene appel en citrus, die harmonisch samengaan met subtiele tonen van toast en gist. In de mond is de wijn droog, maar tegelijkertijd zacht en rond, met een levendige, aanhoudende mousse.

Volgens Otto is de Clos Mont Blanc Cava Gold een mousserende wijn die zowel indruk maakt door zijn kwaliteit als door zijn presentatie. In lijn met deze beoordeling, is deze wijn een uitstekende keuze voor elk feestje of borrel. Daarnaast is het een veelzijdige culinaire begeleider. Het vormt een mooie match met lichte salades en eiergerechten, maar kan ook worden gecombineerd met oesters en sushi voor een verfijnde eetervaring.

Laat je verrassen door de Clos Mont Blanc Cava Gold en ervaar zelf de harmonie van smaken en aroma's. Proost met deze heerlijke mousserende wijn!

Clos Mont Blanc

Het wijnhuis Clos Mont Blanc is gelegen in de D.O. Conca de Barberà, circa 100 km van Barcelona. Het is gelegen in het hart van het prachtige landschap langs de Cisterciënzer route, vlakbij de twee plaatsen die in Catalunya van historisch belang zijn, namelijk het dorp Montblanc en het klooster van Poblet. Het is een gebied met veel tradities van wijn maken en geschiedenis. 

Masia Les Comes is de boerderij van de Carbonell familie en dateert van de 18e eeuw. Voor generaties produceert de familie hier al wijnen op de artisanale wijze. De druiven worden met de hand geoogst en worden gefermenteerd op traditionele, en natuurlijke wijze in stenen vaten. Clos Mont Blanc is trots om op deze wijze nog steeds wijnen te produceren.

Voor meer dan 5 generaties heeft de familie Carbonell zich toegewijd aan de wijnindustrie. In 1988 heeft Luis Carbonell het bedrijf uitgebreid met een modern wijnhuis met grotere productie capaciteit. Op dit moment beschikt het wijnhuis over meer dan 50 hectare wijngaarden en met moderne apparatuur heeft Clos Mont Blanc nu een jaarlijkse productie capaciteit van circa 3 miljoen liter. Tegenwoordig wordt het bedrijf door de dochter van Luis geleid, Pilar. Met haar energie en passie zal zij het bedrijf de toekomst in leiden.

Klimaat. Het klimaat waar het wijnhuis zich in bevindt, wordt Mediterraan genoemd. Door de hoge ligging zijn er wel invloeden van het Continentale klimaat aanwezig. De dagelijkse grote temperatuurwisselingen zorgen ervoor dat de druiven langzaam rijpen en zorgen voor gearomatiseerde en geconcentreerde wijnen.

Grond. De wijngaarden liggen in 4 verschillenden D.O.'s, met verschillende gronden. Namelijk Conca de Barberà bestaat uit kalk en zwart leisteen en Penedès uit eeuwenoude bezinksel. De grond van D.O. Tarragoa is alluvial en van Terra Alta heeft meer bezinksel van klei. 

Wijnen. Clos Mont Blanc maakt een grote verscheidenheid aan wijnen. Rode wijnen van inheemse (Trepat, Garnacha, Tempranillo, Carinyena) en  internationale druivensoorten, zoals PInot Noir , Cabernet Sauvignon, Syrah en Merlot. Voor de witte wijnen geldt het zelfde aanbod, van Macabeo, Parellada tot aan Chardonnay en Sauvignon Blanc. Rosé wijnen worden ook gemaakt van dezelfde variëteiten en worden gemaakt op de unieke 'cascade' fermentatie wijze, waardoor de wijnen fris en aromatisch worden. Tevens maakt Clos Mont Blanc verschillende Cava's.

Ontdek alle wijnen van dit wijnhuis
Back to top

Winkelwagen

Je winkelwagen is leeg

Winkel nu