Gran Leiriña Albariño

Beschrijving

De druiven voor deze Albariño worden handmatig geplukt in de tweede week van september, wat bijdraagt aan de kwaliteitsbehoud van de trossen. Deze wijn is een blend van de beste Albarino-druiven uit Monte a Picarana, aangevuld met een subtiele toevoeging van druiven uit Leiro en Arnoia. De variatie in ondergrond, van graniet tot zand en leisteen, creëert complexe nuances die de diepgang van de wijn versterken.

Proefnotitie

Bij het inschenken van de Bodegas O’Ventosela Gran Leiriña - Albariño valt de heldere strogele kleur met groene glinstering op. Het bouquet onthult een overvloed aan citrusaroma’s, waaronder frisse citroen en mandarijn. Daarnaast komen er bloemige tonen van jasmijn en oranjebloesem naar voren, ondersteund door een subtiele basis van hooi en kruiden. In de mond is deze wijn perfect uitgebalanceerd met een levendige frisheid, die zorgt voor een lange, aangename afdronk.

Wijn & Spijs

De Bodegas O’Ventosela Gran Leiriña - Albariño is een uiterst veelzijdige wijn, perfect te combineren met uiteenlopende gerechten. Deze wijn is ideaal voor rijkere visgerechten en kan ook dienen als een verfrissend aperitief. Daarnaast leent hij zich uitstekend als genietwijn bij kaas of simpelweg om te ontspannen.