Beschrijving
De druiven voor deze wijn worden zorgvuldig verbouwd op granieten bodems, wat bijdraagt aan de unieke minerale eigenschappen van de wijn. De fermentatie en lagering vindt plaats in RVS-tanks, waardoor de frisse, heldere smaken optimaal tot hun recht komen zonder de invloed van houttonen. Dit zorgt voor een schone, verfijnde smaakervaring die de natuurlijke flora van de druif benadrukt.
Proefnotitie
Bij het proeven van de Bodegas O’Ventosela Grand Leiriña - Treixadura, word je begroet door een bouquet van sprankelende aroma’s. Dit omvat tonen van citroen, witte perzik en delicate bloesem, gecombineerd met een hint van vuursteen en een subtiele kruidige ondertoon. In de afdronk ontdek je een vleugje mandarijnschil, wat de wijn een speelse en verfrissende afdronk geeft.
Spijscombinaties
Gedroogde vleeswaren, gestoofde groenten, harde en gerijpte kazen, pizza.
Met zijn complexe smaken en aromatische diepte is de Bodegas O’Ventosela Grand Leiriña - Treixadura een uitstekende keuze voor elke gelegenheid. Of je nu geniet van een intiem diner of een feestelijke bijeenkomst, deze wijn zal zeker indruk maken op je gasten en bijdragen aan een onvergetelijke culinaire ervaring.