Met een rijke geschiedenis die teruggaat tot oude wijngaarden, belichaamt de Laborie Carignan Vieilles Vignes IGP de essentie van de carignan-druif. Deze wijn heeft een intense robijnrode kleur en biedt aroma's van rijp rood fruit, kruiden en subtiele tonen van eikenhout.
Smaak en koppeling met voedsel
De smaak is vol, complex en goed gestructureerd, met rijpe tannines en een lange afdronk. De wijn is ideaal om te serveren bij de borrel, maar ook een uitstekende begeleider van diverse gerechten. Het samenspel van de fruitige en kruidige tonen maakt deze wijn een perfecte match voor gerechten als pasta, pizza en risotto. Daarnaast is de wijn ook heerlijk bij licht gevogelte, kip en kalfsvlees.
De Laborie Carignan Vieilles Vignes IGP is volgens Otto een wijn die zowel de ervaren wijnliefhebber als de beginnende wijndrinker zal aanspreken. Het is een wijn die het verhaal vertelt van het terroir waar hij vandaan komt, een verhaal van oude wijnstokken die diep geworteld zijn in de rotsachtige bodem en een verhaal van vakmanschap en passie.
Of je nu een wijnliefhebber bent die op zoek is naar iets unieks om jouw collectie aan te vullen, of je bent gewoon op zoek naar een heerlijke wijn om te delen met vrienden bij de borrel, de Laborie Carignan Vieilles Vignes IGP zal je niet teleurstellen.
Maak van elke gelegenheid een speciaal moment met de Laborie Carignan Vieilles Vignes IGP.