Het Chamfort-domein, gelegen in de charmante gemeente Sablet, beslaat 27 hectare aan de voet van de prachtige Dentelles de Montmirail. Dit schilderachtige domein is trots op zijn druiven die worden geteeld in vier gecontroleerde oorsprongsappellaties: de Vacqueyras en Rasteau en de mooie Côtes du Rhône-dorpen Sablet en Séguret.
In 2010 verwierf Vasco Perdigao deze wijnmakerij en sindsdien heeft hij zijn passie voor wijnmaken volledig omarmd in de adembenemende wijngaarden van de noordelijke Côtes-du-Rhône. Na enkele jaren ontwikkelen heeft hij ervoor gekozen om zich in het zuiden van deze beroemde Rhônedalen te vestigen, waar het unieke terroir en microklimaat een belangrijke rol spelen in de kwaliteit van de wijn.
“Onze wijnen zijn meer dan alleen een drank; ze zijn een uitnodiging tot een reis. Elke wijn belichaamt de unieke identiteit van zijn terroir in Sablet, Vacqueyras, Rasteau en Séguret. De frisheid en elegantie van ons terroir zijn de constante elementen die onze wijnen karakteriseren en een ware weerspiegeling zijn van het landschap.” Ontdek de rijkdom en diversiteit die Chamfort te bieden heeft en laat je verrassen door deze bijzondere wijnen.
