Word vriend van Otto

Word vriend van Otto en ontvang speciale aanbiedingen, je krijgt altijd een vaste korting en je spaart voor nog meer voordeel.

Leeftijdsverificatie

Om Ottovino te kunnen bezoeken moet je 18 jaar of ouder zijn.

Oak Valley Groenlandberg Pinot Noir

Rode wijn
Normale prijs €36,95

Inclusief BTW

Verzending berekend bij het afrekenen

Verken de rijke smaken van de Oak Valley Groenlandberg Pinot Noir, een heerlijke rode wijn die perfect tot zijn recht komt bij de lunch of de borrel. Gemaakt van de fijne Pinot Noir druif, vormt deze wijn een uitstekende begeleider voor pasta, pizza, risotto, licht gevogelte, kalfsvlees, lichte salades, eiergerechten en kruidige gerechten.

Lees meer

Voorraad bijna leeg

Per doos

Ontvang vanaf 6 flessen 5% korting

Per dozijn

Ontvang vanaf 12 flessen 10% korting

Direct leverbaar uit voorraad

Werkdagen voor 14.00 uur besteld = zelfde dag verzonden.

Gratis geleverd vanaf €100 orderwaarde

Heb je advies nodig?

Vraag het Otto

Bel: 088 050 00 50

We zijn telefonisch bereikbaar:
Ma t/m Vr: 16:00 -21:00
Za & Zo: 12:00 – 20:00

Whatsapp: 085 401 75 69

Specificaties
Wijnland
  • Zuid-Afrika
Wijnstreek
  • Elgin
Wijnhuis
Oak Valley Wine Estate
Wijnsoort
Rode wijn
Druivensoort
  • Pinot Noir
Past goed bij
  • Pasta
  • Pizza
  • Risotto
  • Licht gevogelte (kip)
  • Kalfsvlees
  • Gestoofde groenten
  • Eiergerechten
  • Kruidige gerechten
Gelegenheid
  • Bij gerechten
  • Lunch
  • De borrel
Smaakprofiel
  • Elegant; kruidig en zacht

Deze wijn is beoordeeld met

Over Oak Valley Groenlandberg Pinot Noir

De Oak Valley Groenlandberg Pinot Noir belichaamt de perfecte balans tussen diepte en complexiteit, gecombineerd met een elegante finesse die synoniem is voor de Pinot Noir druif. Afkomstig van de beroemde wijnstreek Oak Valley, staat deze wijn bekend om zijn opmerkelijke kwaliteit en consistente jaarlijkse productie. 

Diepte en complexiteit ontmoeten elegantie

De wijn heeft een diepe robijnrode kleur, die bijna even verleidelijk is als de aroma's en smaken die hij onthult. In de neus biedt het subtiele tonen van rijpe kersen, frambozen en een hint van kruiden. In de mond is het een ware traktatie, met een zijdezachte textuur, gecombineerd met een levendige zuurgraad die zorgt voor een prachtige balans. De afdronk is lang en aangenaam, met een hint van eikenhout die doet denken aan zijn opvoeding in eiken vaten.

Deze wijn is uitstekend te combineren met een breed scala aan gerechten, van lichte salades tot hartige pasta's en pizza's. Het is ook een heerlijke begeleider van licht gevogelte en kalfsvlees, evenals eiergerechten en kruidige gerechten. 

Otto's aanbeveling is om deze wijn te serveren bij een temperatuur van 16-18°C, om zijn volledige aromatische potentieel te onthullen. 

Dus of je nu geniet van een rustige middag, of een borrel organiseert voor vrienden en familie, de Oak Valley Groenlandberg Pinot Noir is een uitstekende keuze. Proef de kwaliteit en het vakmanschap in elk glas.

Oak Valley Wine Estate

Oak Valley Wine Estate heeft een rijke geschiedenis die terug gaat tot 1898. Sir Anthony Viljoen, eigenlijk arts, kocht een prachtige boerderij in Elgin. Hij is een echte pionier, zo begint hij als eerste in het Elgin gebied met het planten van appelbomen en ‘wynstokkies’. 

Het wijnhuis is genoemd naar de maar liefst 4000 eiken die hij liet aanplanten. Hij hield er zo van deze eikenbomen dat hij officieel liet vastleggen dat ze niet gekapt mochten worden.

Inmiddels leidt Christophe Rawbone – Viljoen, de 5de generatie het familiebedrijf dat 1784 ha groot is en waarvan 47 ha is bepland met wijnstokken. De kwaliteit van de wijnen worden bejubeld en ze hebben een imponerende trackrecord. Zo schreef Tim Atkin:

“Oak Valley. A Sleeping Beauty is Awakening”

Cool Climate wijnen uit Zuid-Afrika

De 47 ha wijngaarden zijn voornamelijk beplant met klassiek Franse druivensoorten, zoals  Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Noir, maar ook Riesling. De druiven die perfect tot hun recht komen dit het unieke ‘Cool Climate’ microklimaat van de Elgin regio.

Dit adembenemende plateau op ca 400 meter hoogte is de koelste wijnstreek van het land en brengt Chardonnay en Pinot Noir wijnen voort die zich kunnen meten met de beste wijnen uit de Bourgogne. De bergwijngaarden van Oak Valley liggen geschakeerd op de hellingen van de Groenlandberg, die tot 500 meter hoogte en slechts 10 km van de oceaan rijkt. Midden tussen wilde bloemen en planten, zoals fynbos en een rijke verzameling van bloemsoorten en kruiden groeien de druiven onder de mist en op oude bokkeveld schalie gronden. Een recept dat wijnen voortbrengt veel aroma’s, frisheid en elegantie. 

Zuid-Afrikaanse terroirwijnen

Het geheim van Oak Valley is het ‘terroir’, zoals zojuist beschreven. Vruchtrijping duurt in dit klimaat duurt langer en langere rijping geeft druiven meer smaak en karakter.

In de kelder staat wijnmaker Jacques du Plessis, die wijn wil maken met zo min mogelijk interventie en op een zo natuurlijk mogelijk basis. Slechts even nadat het fruit geplukt is rolt het sap glinsterend de wijnvaten in. Natuurlijke vergisting is een ‘must’ en er wordt zeer terughoudend gebruik gemaakt van Frans eiken vaten. Dit geeft de zo herkenbare karakteristieken van de wijnen van van Oak Valley weer, zoals puurheid, mineraliteit, fruitexpressie, complexiteit en elegantie. Inmiddels al jarenlang worden de wijnen van Oak Valley erkend als topwijnen met een trackrecord van minimaal 4.5-5 Platter sterren

Ontdek alle wijnen van dit wijnhuis
Back to top

Winkelwagen

Je winkelwagen is leeg

Winkel nu