De Scagliola Monferrato Rosso 'Azord' is een prachtige rode wijn die een uitdrukking is van de veelzijdigheid van de Piemontese wijntraditie. Een blend van barbera, nebbiolo en cabernet-sauvignon druiven produceert een wijn die zowel rijk als complex is, met een harmonieuze balans tussen de karakteristieken van de verschillende druivenrassen.
Deze wijn opent met een diep robijnrode kleur en biedt een intense neus van rijp rood fruit, kersen en pruimen, gecombineerd met hints van specerijen en vanille. In de mond is de wijn vol, rijk en elegant, met een goede zuurgraad en tanninestructuur die lange en aangename afdronk geeft.
De complexiteit en structuur van de Scagliola Monferrato Rosso 'Azord' maken het tot een uitstekende wijn om te combineren met een breed scala aan gerechten. Het past uitstekend bij lam, stoofpotjes van vlees of groenten, bonenschotels, kruidige gerechten en harde en gerijpte kazen. Deze wijn is ook een uitstekende keuze om langzaam te genieten, bijvoorbeeld bij een kaasplankje aan het einde van een maaltijd.