Wijn uit pitoresk Friuli Castello di Spessa uit Friuli, Italië (circa 6 km van de Sloveense grens) maakt elegante wijnen. Op het kasteel zelf wordt geen wijn gemaakt. De wijnmakerij van Castello di Spessa ligt in het nabijgelegen dorpje Corona.
Het dorpje dankt zijn naam aan de ligging, omringd door een krans (corona) van bergen.
Het kasteel uit de middeleeuwen ligt in het hart van Castello di Spessa’s golf- en wijnresort. Een prachtige plek met hotel, drie restaurants en een 18 holes golfbaan.
In 2014 lanceerde Loretto Pali een nieuwe style wijnen uit Collio, omdat de vraag naar meer frisse elegante wijnen op international vlak toe nam. Hij zette een samenwerking op met Enrico Paternoster, een oenoloog uit Trentino, het bekende Alto Adige gebied. Enrico wist de wijnen uit Collio vakkundig meer frisheid en elegantie te geven.
Castello di Spessa heeft 70 hectare grond in de DOC Friuli Isonzo, waarvan 28 hectare in Collio. Het huis is vooral bekend om zijn drie Pinots; Pinot Grigio, Pinot Noir en Pinot Blanc. Maar maakt ook wijnen met andere druiven zoals de Friulano, Ribolla Gialla en uiteraard de Sauvignon Blanc.
